#01
Name: JAPADOG
Location: Vancouver
位於溫哥華街頭的 JAPADOG, 是朋友Tom介紹溫哥華最好吃的熱狗
BEEF TERIMAYO 照燒美奶滋
牛肉香腸,
半煎烤斜切抑制變形,
表皮其實沒有很脆啵.
麵包軟硬度適中彈性尚可,
麵包軟硬度適中彈性尚可,
蓬鬆但不致使醬料浸濕.
最厲害的是BBQ醬燉煮洋蔥+美乃滋.
灑上海苔濃濃照燒和風味!!
最厲害的是BBQ醬燉煮洋蔥+美乃滋.
灑上海苔濃濃照燒和風味!!
第一站溫哥華, Tom聽說了我的熱狗夢, 急著介紹這間溫哥華有名的熱狗餐車.
老闆是日本人, 點了Menu上No1 的Beef Terimayo
上網查了一下這間店之前的照片
似乎也是越開越大間, 餐車Style也幾經變化!!